正月に絶対飲みたいオススメの日本酒特集!
新年のおめでたい雰囲気に合わせた、ほんとうに美味しい日本酒を紹介したい!

お正月には本当に美味しいお酒を、
そしておめでたい雰囲気満々のお正月で良いお正月を過ごしてほしい!
見るからに縁起の良さそうな日本酒たちをじっくり解説しながらそのお酒のいいところをご紹介していきます!
静岡県より土井酒造場
茨城県より来福酒造
秋田県より、雪の茅舎
正月らしい樽酒、しぼりたての新酒などご案内していきます。
開運について
吟醸酒の礎を築いた
能登杜氏四天王がいた
若手に世代交代しても数多くの賞を受賞
年末になると特におおく酒の注文がはいります 特にこのような酒たるやおめでたいパッケージのお酒がオススメです! 味わいとしては穏やかに吟醸香りがたち、食事をひきたてながらも後味の引きがよく爽やかな味わいです。
【開運】土井酒造場
安心、確実、定価の佐野屋さんより楽天リンクを紹介
雪の茅舎について
雪解け水を使い微生物の働きを熟知した酒蔵、 雪の茅舎醸造元 齋彌酒造店|こだわりの酒造り
プロフェッショナルで紹介されたことも有名です!
http://www.yukinobousha.jp/brewing/index.html
味わいとしては
穏やかに香りがたち、含んだ時の旨味を感じさせながらも、後味はすっと爽やかにきれていく雑味を感じさせないクリアな味わいです。
秋田県直送で安心! 秋田県物産振興会楽天市場店より紹介
来福酒造
http://www.raifuku.co.jp/concept.html
お酒を飲んで服が来るようにみたいな俳句より
その名前より年末になると数多くの酒樽の注文がはいる 若手が多く、地元茨城の酒米を使って精米歩合7のお酒をチャレンジし、数々の賞を受賞
手作り
酵母自社培養
味わいとしては香りが割と華やかなものが多く、口に含んだ時の程よい甘みがあり、後の余韻はシャープに切れていく感じで非常に飲みやすいものが多いです。
ミニ菰樽で縁起良い演出
驚異の茨城県産のお米で8%精米!
辛口ファンもフルーティファンも納得のうまさ!
セットでおめでたい!二升樽と枡や木槌のセットです!
参考リンク
日本酒(純米酒)・音楽・健康(ニセ科学含む)に関するメモ、その他雑多な記録)*o*(・・・2005年5月29日開設https://air.ap.teacup.com/mahler/3597.html
鏡開き・樽酒の通販 「鏡開き館」。日本酒の樽で乾杯~
佐野屋地酒.com
https://www.jizake.com/fs/sanoya/c/kaiun2
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田中勝の活動HP、日本酒紹介のリンク付き、ブログはこちら→
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長崎県佐世保唯一の日本酒専門バー Time(タイム)
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★プロフィール★
長崎県の佐世保市で日本酒専門のバー、タイムというお店を経営しています。
全国津々浦々の日本酒たちを取り扱い、4000近くの日本酒を味わい、
また自らも酒造り、米造りを体験し、日本酒の奥深さ、魅力に取り憑かれています。
その体験、感動をもっと、多くの方に伝えたい。
用語や知識を羅列したような記事ではなく、
自らの体験談を基にした本当に価値のある日本酒の魅力を発信していくことに
使命感を感じ日本酒youtuberとなりました。
マスターのパーソナルホームページ、『日本酒エバンジェリスト田中勝』のページでは全ての情報を集約しています。
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〒857-0863 長崎県佐世保市三浦町2丁目1−220
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